东来顺

北京这涮羊肉有百年历史，非浪得虚名，的确超香~

汤底：（左）麻辣  ;（右）养生滋补

涮一涮就能吃到新鲜羊肉滋味

涮羊肉是许多人怀念的家乡味，享有一锅清汤涮百年的美誉「东来顺」，他们的手切羊肉片就是这么的嗯嗯嗯嗯…含泪感谢吃到了，真得不是浪得虚名。

今年6月，北京百年老字号的东来顺铜锅飘洋过海来，在洛杉矶开家连锁店，真的不经要说洛杉矶的民众特别有口福，东来顺经理 周颖说明，东来顺以清汤涮肉出名，特别重视古老传统，选料十分讲究，采用精选羊肉，无论是羊的生长期、重量、与宰杀使用的方式都有要求，顾客只要涮一涮8～12秒，入口就是羊肉的鲜味、唇齿留香！

【如何点餐】东来顺的「手切」系列是特殊的一种，受青睐的菜品包括：手切鲜羊肉、手切羊上脑、传统羊肉片; 牛肉：去骨牛小排、美国和牛、手切牛上脑、安格斯勒肉、活鱼。

【建议吃法】可以根据个人的口味，首先选喜好的汤底，鸳鸯锅：一半麻辣、一半养生滋补受欢迎。接者羊肉，「手切羊上脑」一只羊只能做出四盘上脑，而这也是羊嫩的部位，传统羊肉片-「太阳卷」肥瘦相间。牛肉：「安格斯肉眼」、「手切鲜牛肉」、「美国和牛」，十分鲜嫩可口。喜欢海鲜类还有「活鱼片」，搭上「多味鱼锅」，先吃鲜鱼再烫菜品，一锅两吃，再挑嘴的人也满足了。

东来顺的火锅肉片就好像一道道艺术品，不止如此，连上送上的糕点（炉打滚、碗豆黄、凉糕）也深具民族特色美食哦，美滋滋的点心真的好像精致的雕品啊，有图有真相，别的不多说，牛粉们可以自己仔细瞧瞧～

用豌豆黄、小豆制成的豆沙凉糕，一口下去，满嘴的豆泥香味瞬间打开你的味蕾，饭后甜点是给火锅锦上添花，堪称解腻神器。

彩蛋!

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有效期限：20/1/31

东来顺 / Donglaishun usa

• :(626) 766-1757

• 时间：Fri-Sun 11am-3pm,5-10pm ; Mon-Thu 11am-3pm,5-9:30pm

• 地址:402 S San Gabriel Blvd, San Gabriel, CA 91776

• 风味菜系：北京